Patiekalų receptai

Vištienos koldūnų sriuba: receptas su nuotraukomis

Lengva, skanus vištienos sultinio pagrindo sriuba yra labai patenkinama, nes sūrio cinamonas yra įtrauktas į jo sudėtį, ir kiekvienas šeimininkė gali jį virti, nes jame esančių produktų sudėtis yra labai paprasta ir prieinama. Ši sriuba su vištienos koldūnais gali būti virti paprastu vandeniu, pridedant sviesto. Jis tinka tiek kūdikių maistui, tiek maistui. Koldūnai suteikia sriubai puikų sūrio skonį ir prieskonį, o mūsų žingsnis po žingsnio receptas padės ir papasakos, kaip padaryti viską skanu.

Taip pat žiūrėkite: Vištienos sriuba su kviečių kruopomis: receptas su nuotraukomis.

Vištienos sriubos sriuba:

  • Vištienos sultinys - 1,5 l
  • Bulvės - 200 g
  • Makaronai (maža veislė) - 100 g
  • Sūris (bet kokia kietoji veislė) - 120 g
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • Džiovinti krekeriai - 120 g
  • Kiaušinis - 1 vnt.
  • Morkos - 1 vnt.
  • Druska - žiupsnelis
  • Augalinis aliejus - daržovių skrudinimui

Virimo būdas su vištienos koldūnais:

Nupjaukite bulves į mažus gabalus.

Paruoškite paruoštą vištienos sultinį į puodą ant ugnies, užvirkite. Šiuo metu mėtykite bulves į verdantį sultinį.

Iškirpkite svogūnus, morkas į mažus kubelius.

Įdėkite daržoves į keptuvę ir troškinkite karštu aliejumi 5-6 minutes.

Dabar mesti svogūnus ir morkas į bulves.

Nors bulvės yra virti ir virti, galite pradėti ruošti sūrio koldūnus.

Smulkiai sutepkite sūrį ir sumaišykite jį su kiaušiniu ir rupiniais. Mišinys gali būti šiek tiek praskiestas sultiniu, jei pasirodo pernelyg sausas.

Nuo šios rūšies savitos tešlos, pelėsių mažų apvalių koldūnų, kaip ir riešutmedžio.

Iki to laiko, kai daržovės iškyla, į sultinį įdėkite nedidelius makaronus, užvirinkite maždaug penkias minutes ir tada pridėkite koldūnus. Sūdykite sultinį, pipirus pagal skonį.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Natūrali jūros gėrybių sriuba. (Sausis 2020).

Загрузка...